梅酒を作るなら、青梅から完熟梅までで、それぞれの梅の状態で風味や漬かる早さが違います。一般的な梅酒は青梅を用います。梅干しを作るならある程度熟して黄色みを帯びてきたくらいから完熟の物を使います。固めのカリッとした梅干しにしたいなら青梅にしてください。甘露煮は梅干しと同じくらいの物でどうぞ。完熟の方が果肉が軟らかく香りも甘いです。ジャムや梅シロップは梅酒と同じ位の物で大丈夫です。熟し具合によって出来上がりの色や風味が違ってきます。見た目の色合いなら青梅を、香りを引き立てたいなら熟柿気味の物を使います。紀州産の最高級梅、「南高梅」。 完熟した実が自然に落下するのを待って収穫するため、フルーティーで香りが高く、果肉がやわらかいのが特徴です。 梅干しだけでなく、梅酒、梅ジュース、梅菓子等と商品ラインナップも増え、日常の食卓のお供だけでなく、高級贈答品としても人気です、柿沖縄発送は、ご利用できません #ネーブル #みかん #不知火 #デコポン #ポンカン #レモン #紅八朔 #八朔 #はっさく #はるみ #ブラッドオレンジ #ネーブルオレンジ #柿 #平たねなし柿 #富有柿 #太秋柿 #たねなし柿 #紀の川柿 #田村みかん #有田みかん #フルーツ #果物 #スイーツ沖縄の方はご遠慮下さい #ネーブル #みかん #不知火 #デコポン #ポンカン #レモン #紅八朔 #八朔 #はっさく #はるみ #ブラッドオレンジ #ネーブルオレンジ #柿 #平たねなし柿 #富有柿 #太秋柿 #たねなし柿 #紀の川柿 #田村みかん #有田みかん #フルーツ #果物 #スイーツ宜しくお願いします
『3 和歌山県 紀州産 特別栽培 中熟梅~完熟南高梅 生産者直送 10kg』はセカイモンでkJ-6db1088139から出品され、550の入札を集めて03月20日 23時 41分に、8,580円で落札されました。即決価格は8,580円でした。決済方法はに対応。京都府からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
カテゴリー | その他>>>食品>>>果物 |
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商品の状態 | 目立った傷や汚れなし |
❋アカシア蜜10本 自家製
¥ 7800
国産瀬戸田レモン9kg前後 Kayonpo様
¥ 7020
SP企画‼️全国のマルマファンへ‼️真穴みかんスペシャル3箱同時‼️11111円5
¥ 8667
c02 ナガノパープル クール便 5Kg
¥ 8424
[規格外]山梨県 牧丘産 高級シャインマスカット4kg 朝採り農家直送
¥ 7714
いちご様専用
¥ 7800
シャインマスカット 約5kg 7房〜11房 ぶど
¥ 10577
マサマサキングさん専用!火曜日発送クール便キロ
¥ 8580
きたーーー‼️本気だします‼️総重量20k甘平、せとか、超高糖度伊予柑9999円5
¥ 7799
岡山産地直送 訳あり⭐️朝採り小玉岡山白麗4kg箱15玉入り2箱
¥ 7020
北海道 富良野メロン 赤肉 6〜8玉 ✖︎2箱有機肥料 超減農薬 訳あり(14)
¥ 8572
シャインマスカット完熟限定品
¥ 9750
山梨県産 シャインマスカット
¥ 8970
008-011 希少種「蟠桃 」秀ばんとう桃1箱
¥ 8229
⭐️めいママ⭐️様ご専用ページ
¥ 9945
市田柿 干し柿 極トロ厳選5kg
¥ 11050
2710⚠️【セット】枝完熟南高梅2L4kg 枝完熟紅さし南高梅2L3kg
¥ 8486
yutaka様/特大キンコウマンゴー&金蜜マンゴー
¥ 7956
550 入札履歴
終了
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